Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів


Банова Софія Іванівна. Удосконалення технології збивних кондитерських виробів: дисертація канд. техн. наук: 05.18.01 / Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2003. , табл.