Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів


Грищенко Анна Миколаївна. Удосконалення технології хліба з безглютенової сировини. : Дис... канд. наук: 05.18.01 - 2011.