Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія цукристих речовин


Красуля Олена Олександрівна. Технологія ферментованих напоїв з харчовими волокнами.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.05, Нац. ун-т харч. технологій. - К, 2013.- 203 с.