Корнієнко Тетяна Миколаївна. Стратегічне управління якістю продукції в харчовій промисловості України (на прикладі хлібопекарських підприємств м. Києва).- Дис. канд. екон. наук: 08.00.04, Черніг. нац. технол. ун-т. - Чернігів, 2013.- 190 с.