Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Сільськогосподарські науки / Технологія виробництва продуктів тваринництва


Кульбаба Сергій Володимирович. Ресурсозберігаючі технологічні прийоми вирощування і утримання курей : дис... канд. с.-г. наук: 06.02.04 / УААН; Інститут птахівництва. — Х., 2006. — 201арк. : рис., табл. — Бібліогр.: арк. 140-153.



Анотація до роботи:

Кульбаба С. В. Ресурсозберігаючі технологічні прийоми вирощування і утримання курей. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва. Інститут тваринництва УААН, Харків, 2006.

На основі введення нового поняття – середньоінтегральна освітленість та розробки номограм і комп’ютерної моделі обґрунтовано основні шляхи удосконалення систем освітлення пташників. Встановлено, що використання для освітлення пташників при вирощуванні і утриманні яєчних курей компактних люмінесцентних ламп (КЛЛ) з термодинамічною температурою кольору 2700...3100 К дає змогу знизити витрати електроенергії на освітлення пташника у 4,2-5,8 раза, підвищити збереженість птиці на 5,5-6,3%, продуктивність на 9,6 шт. яєць і її живу масу - на 3,7%, знизити питомі витрати корму на приріст живої маси - на 3,5% та підвищити вихід кондиційного молодняку на 6,3%, середню масу яєць - на 0,7 г та покращити інкуба-

ційні показники яєць. Застосування розробленого ресурсозберігаючого світлового режиму при утриманні курей-несучок, що регулюється за допомогою запропонованого регулятора освітлення при використанні ламп розжарювання, дає змогу знизити витрати електроенергії у 1,3-2,1 раза, підвищити живу масу птиці на 14,8%, продуктивність птиці на 12,2 шт. яєць та її збереженість на 4,7 - 8,2%, знизити витрати корму у розрахунку на кг приросту живої маси на 6,2%, підвищити вихід кондиційного молодняку на 2,9% і середню масу яєць на 0,6 г.

Встановлено, що застосовування ресурсозберігаючого технологічного прийому - способу диференційованого за живою масою утримання курей-несучок по ярусах і сторонах кліткової батареї дає змогу підвищити продуктивність птиці на 1,8 шт. яєць та їх середню масу на 1,6 г., збереженість птиці - на 2,0%, вихід інкубаційних яєць – на 0,8%, заплідненість яєць - на 0,4%, їх виводимість – на 1,2% та вивід молодняку – на 2,5%.

1.В сучасних умовах дефіциту і дорожнечі енергоносіїв та інших ресурсів розроблені нами технологічні прийоми дають можливість суттєво зменшити витрати

енергоносіїв і підвищити продуктивність та збереженість як при вирощуванні молодняку, так і при утриманні дорослих курей.

2. Використання розроблених у процесі експериментальних досліджень номограм залежності освітленості дільниць кормового фронту і птахомісць від виду та номінальної потужності джерел світла, методики її розрахунків на основі введення нового поняття середньоінтегральної освітленості кормового фронту та розробленої комп’ютеризованої математичної моделі системи освітлення пташників дає змогу спростити вибір систем освітлення як на стадії проектування пташників, так і при заміні одної системи освітлення іншою в існуючих приміщеннях, визначати найбільш ефективне розміщення світильників, потужність, тип і режим роботи джерел світла з точки зору забезпечення нормативних або близьких до них рівнів освітленості.

3. Лабораторно-виробничі випробування розроблених на основі наших вихідних вимог мікропроцесорних регуляторів напруги змінного струму РО-15 показали, що вони дають можливість в широких межах за відповідними програмами та з врахуванням показань датчиків температури повітря плавно змінювати освітленість та повітрообмін у птахівницьких приміщеннях.

4. Встановлено, що використання для освітлення пташників при вирощуванні ремонтного молодняку яєчних курей компактних люмінесцентних ламп (КЛЛ) з термодинамічною температурою кольору 2700...3100К не чинить негативного впливу на продуктивність і збереженість птиці.

5. За даними виробничої перевірки, використання компактних люмінесцентних ламп (КЛЛ) при вирощуванні курей дає змогу знизити витрати електроенергії на освітлення пташника у 5,6 раза, статистично вірогідно підвищити збереженість птиці на 5,5% і її живу масу - на 3,7% (при Р>0,99), сприяє зниженню питомих витрат корму на приріст живої маси птиці на 3,5% та підвищенню виходу кондиційного молодняку на 6,3%. Економічний ефект від впровадження розробки складає 1373,7 грн./1000 гол. у порівнянні з застосуванням у якості джерел світла ламп розжарювання.

6. Застосування розробленого ресурсозберігаючого світлового режиму з диференційованими за періодами доби та періодами вирощування птиці рівнями освітленості приміщення, що регулюються за допомогою запропонованого регулятора освітлення при використанні ламп розжарювання, дає змогу знизити витрати електроенергії у 1,3 раза, статистично вірогідно підвищити живу масу птиці на 14,8% та її збереженість на 4,7% ( при Р>0,99), сприяє зниженню витрат корму у розрахунку на кг приросту живої маси на 6,2%, підвищенню виходу кондиційного молодняку на 2,9%. За даними виробничої перевірки, економічний ефект від застосування режиму складає близько 1036 грн./1000 гол.

7. Встановлено, що застосовування КЛЛ з термодинамічною температурою кольору 2700-3100 К при утриманні яєчних курей не чинить негативного впливу

на продуктивність та збереженість птиці.

8. Застосування при утриманні яєчних курей КЛЛ замість стандартизованих ламп розжарювання забезпечує зменшення витрат електроенергії на освітлення пташника у 4,2–5,8 раза, статистично вірогідно вищу продуктивність (у розрахунку

на початкову несучку за 245 днів продуктивного використання - на 9,6 шт. яєць при Р>0,99), збереженість птиці (на 6,3%) та середню масу яєць (на 0,7 г) при Р>0,95, сприяє покращенню їх інкубаційних якостей. За даними виробничої перевірки, економічний ефект від застосування КЛЛ у розрахунку на 1000 курей-несучок складає 2912,1 грн.

9. Застосовування розробленого ресурсозберігаючого режиму освітлення пташника за використання ламп розжарювання при утриманні курей-несучок, що регулюється за допомогою запропонованого регулятора освітленості та включає періоди з різними рівнями освітленості на протязі доби, дає змогу знизити витрати електроенергії у 2,1 раза, статистично вірогідно підвищити продуктивність та збереженість птиці (на 12,2 шт. яєць за 245 днів продуктивного використання та на 8,2% відповідно при Р>0,99 та Р>0,95), сприяє підвищенню середньої маси яєць на 0,6 г та яйцемаси за продуктивний період на початкову несучку на 10,5%. За результатами виробничої перевірки, загальний економічний ефект у розрахунку на 1000 гол. від застосування запропонованого режиму освітлення становить 3943 грн. у порівнянні з базовим варіантом.

10. Встановлено, що застосовування ресурсозберігаючого технологічного прийому - способу диференційованого за живою масою утримання по ярусах і сторонах кліткової батареї курей-несучок, у порівнянні з варіантом, коли птицю розміщували по ярусах і сторонах кліткової батареї методом випадкової вибірки, дає змогу статистично вірогідно підвищити продуктивність птиці та середню масу яєць (за 240 днів продуктивного періоду на 1,8 шт. яєць та на 1,6 г відповідно при Р>0,99), сприяє підвищенню збереженості птиці на 2,0%, виходу інкубаційних яєць – на 0,8%, заплідненості яєць на 0,4%, їх виводимості – на 1,2% та виводу молодняку – на 2,5%. За результатами виробничої перевірки, економічний ефект від застосування запропонованого способу у розрахунку на 1000 курей-несучок (без урахування покращення інкубаційних якостей яєць) складає 1730,5 грн.