Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів бродіння


Алексеева Людмила Михайловна. Разработка методики контроля процесса стабилизации крепких виноматериалов против обратимых коллоидных помутнений : Дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / УААН; Институт винограда и вина "Магарач". — Ялта, 2003. — 160л. — Библиогр.: л. 112-129.